Für den Gourmet

„vom Weiderind“

Rumpsteak (ca. 250g) mit gedünsteten Zwiebeln oder hausgemachter Kräuterbutter oder Cognac-Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln

„Ladysteak“

Rumpsteak (ca. 180g) mit Cognac-Pfeffersauce oder hausgemachter Kräuterbutter und Kroketten

„Nibelungenpfännchen“

Schweinemedaillons in Champignon-Rahmsoße mit Butterspätzle

17,90 €

"Schlemmertopf Stroganoff"

Spitzen vom Roastbeef und der Schweinelende in einer Sauce aus Sauerrahm, Champignons, Zwiebeln und Gurken an Butterreis

„vom Jungbullen“

gekochter Tafelspitz mit Salzkartoffeln an Sahne-Meerrettichsoße

16,90 €

Filet "California"

paniertes Hähnchenbrustfilet mit Pfirsichscheiben, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten

15,90 €

"Äpplerhähnchen"

gegrillte Hähnchenbrust , mehliert, an reduzierter Apfelweinsoße mit frischer Paprika und Kartoffelwürfeln

„Backfisch“

paniertes Rotbarschfilet mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade

15,90 €

„vegetarisch“

Spinatknödel in kräftiger Gorgonzolasauce

"Feta-Zucchini"

Zucchini-Schiffchen mit Fetacremefüllung, Tomatensoße und Butterreis

„Gemüse-Curry“ (vegan)

frisches Gemüse an Curry und Kokosmilch mit Reis

Alle Preise inkl. Bedienung und Mwst.